5 recomandări pentru a depozita mierea de albine corect și a-i păstra calitățile

acum 2 luni 9

Mierea de albine, un aliment natural apreciat pentru gustul său unic și beneficiile pentru sănătate, necesită o depozitare corectă pentru a-și păstra calitățile. G4Food.ro oferă cinci sfaturi esențiale pentru menținerea prospețimii și aromei mierii pe termen lung.

1.Păstrarea corectă a mierii

Utilizarea unui recipient etanș. Mierea absoarbe ușor umiditatea din aer, fiind higroscopică. Pentru a evita cristalizarea sau fermentarea prematură, se recomandă folosirea unui recipient bine închis, preferabil din sticlă sau metal inoxidabil.

2.Depozitarea

Al doilea sfat vizează locul de depozitare. Mierea trebuie păstrată într-un loc răcoros și întunecat, ferit de lumina directă și căldură, care pot afecta culoarea, gustul și proprietățile nutritive.

3.Temperatura optimă de păstrare

Evitarea temperaturilor extreme este crucială. Mierea nu trebuie ținută în frigider, deoarece frigul accelerează cristalizarea. Temperatura i...

Sursa: https://www.libertatea.ro/lifestyle/5-recomandari-pentru-a-depozita-mierea-de-albine-corect-si-a-i-pastra-calitatile-5198983

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.