Alimentele care pot crea dependență exact ca țigările. Nu te poți opri, deși știi că îți fac rău 

Alimentele ultraprocesate nu doar că sunt nesănătoase, ci sunt și concepute pentru a crea dependență, explică cercetătorii, efectele lor ar putea fi comparate chiar cu cele ale țigărilor. 

Un raport recent publicat de oamenii de știință de la Hardvard atrage atenția că produsele din categoria junk food, de la chipsuri și biscuiți, până la sucurile carbogazoase, sunt făcute special pentru a stimula consumul excesiv. Ele conțin combinații precise de ingrediente, aromă și textură, relatează BZI. 

„Multe dintre aceste produse au mai multe în comun cu țigările decât cu fructele sau legumele,” spune prof. Ashley Gearhardt, psiholog clinician specializat în dependență. „Pacienții mei spun adesea: «Știu că mă omoară, vreau să renunț, dar nu pot», doar că, de data aceasta, depende...