Băutura specială pe care o consumau strămoșii noștri ca să treacă peste iernile cumplite de pe teritoriul României

În prezent, iarna poate fi o perioadă dificilă pentru mulți dintre noi, dar în trecut, acest sezon reprezenta un adevărat pericol pentru supraviețuire. Pe teritoriul țării noastre, oamenii recurgeau la diverse strategii pentru a înfrunta iarna, inclusiv consumul unei băuturi speciale, asemănătoare vinului.

Există dovezi scrise despre severitatea iernilor de pe aceste meleaguri încă din vremea dacilor, când poetul roman Ovidius menționa frigul extrem din zona Mării Negre.

„Vitele pier. Boii, cu trupurile lor mari, încremenesc, acoperiţi de zăpadă, iar cerbii, strânşi grămadă, sunt ţintuiţi pe loc sub povara de nea proaspăt căzută”, scria și Vergiliu, în secolul I î. Hr. El povestea ca vânătorii puteau vâna cerbii de aproape, deoarece animalele nu se mai puteau deplasa rapid, din cauza zăpezilor.

Poetul roman a mai notat că oamenii din aceste teritorii obișnuiau să pregătească o băutură specială, pe timp de iarnă. Aceasta semăna cu vinul, iar Vergiliu a descris „rețe...