Începând cu toamna anului 2022, autoritățile belaruse au introdus măsuri de control al prețurilor pentru mai multe produse de bază, inclusiv cartofii, în scopul de a limita efectele inflației. În perioada următoare, au fost înregistrate dificultăți în lanțul de aprovizionare, iar în primăvara anului 2025, magazinele din țară s-au confruntat cu un deficit de cartofi.
Datele oficiale arată că producția de cartofi a scăzut de la peste 4 milioane de tone în 2023 la aproximativ 3,1 milioane de tone în 2024. Reprezentanți ai sectorului agricol au explicat că plafonarea prețurilor a redus profitabilitatea culturii, ceea ce a dus la diminuarea suprafețelor cultivate. În același timp, diferențele de preț între piața internă și cea externă au favorizat exporturile către Federația Rusă, unde cartofii aveau prețuri mai ridicate.
Pentru a gestiona situația, autoritățile au introdus în decembrie 2024 restricții temporare la expo...