Budincă de chia cu banane. Rețeta delicioasă pentru un mic dejun sănătos și hrănitor

Budinca de chia este un desert sănătos și simplu de preparat, ideal pentru cei care doresc o gustare rapidă, dar plină de nutrienți. Semințele de chia sunt bogate în fibre, proteine și acizi grași omega-3, ceea ce le face un ingredient valoros în alimentația zilnică. Prepararea acestei budinci necesită doar câteva ingrediente de bază și puțină răbdare pentru a obține textura dorită.

Pentru a prepara budinca de chia, se amestecă semințele de chia cu lapte sau o alternativă vegetală, precum laptele de migdale sau de cocos, într-un recipient cu capac. Este esențial ca laptele să fie adăugat treptat, pentru a preveni formarea de cocoloașe. Amestecul trebuie să fie bine omogenizat. După ce ingredientele au fost amestecate, recipientul se pune la frigider. Se lasă să se odihnească cel puțin 4-6 ore sau, ideal, peste noapte. Semințele de chia vor absorbi lichidul și se vor umfla, formând o consistență cremoasă și similară cu cea a unei budinci tradiționa...