Care este mai sănătoasă: Ceapa roșie sau ceapa albă? Un medic tranșează dilema

acum 1 luna 19

Toate soiurile de ceapă au valoare nutritivă, dar fiecare dintre ele oferă beneficii specifice.

Olena Zinchenko, specialist în nutriție, endocrinologie și terapie la Clinica de Dietetică Samoilenko, a oferit un interviu pentru UNIAN în care discută despre avantajele fiecărui tip de ceapă și despre situațiile în care este bine să fim precauți.

Ceapa roșie – liderul antioxidanților. Potrivit medicului, toate tipurile de ceapă au un conținut nutrițional bogat, fiind surse excelente de vitamina C, potasiu și fibre. Cu toate acestea, ceapa roșie se remarcă printr-un nivel ridicat de antociani, antioxidanți care îi conferă culoarea deosebită și care ajută la protejarea inimii și la reducerea inflamațiilor în organism.

Când se plante...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/care-este-mai-sanatoasa-ceapa-rosie-sau-ceapa-alba-un-medic-transeaza-dilema_67e59ee48fbf323a26459b12

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.