Cartofii încolțiți: îi mai poți consuma sau devin un pericol pentru sănătate? Avertismentul specialiștilor

acum 1 luna 10

Ai descoperit cartofi încolțiți în cămară și te întrebi dacă mai pot fi folosiți la gătit sau trebuie aruncați? Deși tentația de a evita risipa este mare, realitatea este că acești cartofi pot ascunde riscuri importante pentru sănătate. Specialiștii atrag atenția că, dincolo de aspectul neplăcut, încolțirea este însoțită de modificări chimice care pot transforma un aliment banal într-unul potențial toxic.

Sursa: https://ziare.com/cartofi/consum-pericol-sanatate-avertisment-specialisti-2003917

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.