Cât de sănătos este, de fapt, somonul afumat. Între beneficiile reale și controversele nutriționale

acum 2 saptamani 6

Somonul afumat a devenit, în ultimii ani, un ingredient aproape nelipsit din meniurile urbane. Îl găsim pe bageluri, în combinații cu ouă, în aperitive rafinate sau servit simplu, pe blini. Popularitatea lui este în creștere constantă: estimările Salmon Scotland arată că doar în Marea Britanie se consumă anual peste 15.000 de tone de somon afumat, o piață evaluată la sute de milioane de lire. Dar dincolo de imaginea sa „premium”, întrebarea rămâne: cât de sănătos este ...

Sursa: https://ziare.com/somon-afumat/beneficii-sanatos-controverse-nutritie-2006207

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.