Cât se fierb, de fapt, ouăle pentru a nu crăpa? Sfaturi de la specialiști, bune de pus în practică în Joia Mare

Sărbătorile Pascale ne bat la ușă, iar gospodinele se pregătesc pentru masa de Paște. Bineînțeles, vedetele sunt ouăle vopsite. Culorile vibrante exprimă bucuria și speranța, iar modelele desenate aduc în viață povești din moștenirea culturală. Cu toate acestea, din când în când, ne trezim cu ouăle crăpate în timp ce fierb. Așadar, pentru a nu da greș la fiert, este musai să țineți cont de câteva sfaturi.

În primul rând, ouăle trebuie să fie la temperatura camerei, așa că, dacă vrei să le fierbi, nu ar fi rău să le scoți din frigider înainte. Punerea ouălelor în apă fierbinte este o altă greșeală pe care o putem face, iar acest lucru va duce, cu siguranță, la spargerea lor. Metoda corectă este de a așeza ouăle în apă rece, și apoi poți pune oala pe foc pentru a fierbe.

Dacă îți place să mănânci ouă fierte moi, trebuie să știi că acestea se lasă să stea în apa fierbinte timp de 4 minute.