Cât timp se fierbe mămăliga, de fapt! Care este recomandarea specialiștilor

acum 4 luni 21

Mămăliga pripită este de fapt varianta cea mai rapidă a acestui preparat. Dacă vrei să o faci așa în mod intenționat ai nevoie de aproximativ 500 ml de apă, sare și vreo 150 g mălai. Opțional poți pune și un cub de unt, dacă vrei ca mămăliga să iasă mai fină. Cantitatea de mălai o poți ajusta și în funcție de cum este acesta măcinat.

Dacă vrei să faci o mămăligă tare pe care să o tai apoi cu ață, așa cum făceau bunicii noștri ai nevoie de 1 l de apă, sare și aproximativ 350 g de mălai. Pui apa într-un ceaun cu sarea și mălaiul la foc iute. Când apa începe să clocotească, dai focul mai mic și începi să amesteci cu o lingură de lemn.

Câtă apă se pune la o cană de orez. Secretul celui mai bun pilaf

Vei face acest lucru frecând lingura de pereții ceaunului pentru a desface toate cocoloașele. Ai grijă să f...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/cat-timp-se-fierbe-mamaliga-de-fapt-care-este-recomandarea-specialistilor_6792227d21d16d5f031caae8

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.