Ce este sumacul, condimentul care dă shaormei gustul inconfundabil. Cum se folosește și ce beneficii are

acum 3 ore 12

Dacă ai mâncat vreodată o shaorma autentică sau preparate din bucătăria turcească ori libaneză, este foarte probabil să fi gustat și sumacul, chiar dacă nu știai acest lucru. Condimentul este responsabil pentru aroma ușor acrișoară și fructată care completează perfect ceapa, carnea și salatele specifice Orientului Mijlociu. În ultimii ani, sumacul a început să fie folosit tot mai des și în bucătăriile din România.

Sursa: https://ziare.com/sumac/condiment-shaorma-gust-2025440

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.