Un studiu realizat pe șoareci sugerează că pudra de ceai verde, cunoscută popular sub numele de ceai matcha, ar putea reduce nevoia de a strănuta la persoanele care suferă de alergii nazale.
Matcha este o pudră verde intens obținută din frunze de ceai verde cultivate special, uscate și măcinate. Este folosită atât pentru prepararea ceaiului, cât și pentru aromatizarea unei game largi de produse.
Cercetări anterioare au arătat că acest tip de ceai conține niveluri ridicate de compuși biologic activi, precum antioxidanți și aminoacizi. Consumul său este asociat cu diverse beneficii pentru sănătate, inclusiv îmbunătățirea funcției inimii și a creierului, dar și reducerea inflamației.
Profesorul Osamu Kaminuma, de la Institutul de Cercetare în Biologie și Medicină a Radiațiilor din cadrul Universității din Hiroshima (Japonia), a fost interesat în mod special de efectele matcha asupra persoanelor cu rinită alergică, cunoscută și sub numele de febra fânului.
„S...

acum 1 ora
8






















English (US) ·
Romanian (RO) ·