Chifteluțe de dovlecel și legume – o alegere sănătoasă și gustoasă. Rețeta pas cu pas

acum 2 luni 31

Ingrediente necesare:

2 dovlecei

1 cartof

1 morcov

2 ouă

4 linguri griș

Ceapă verde (câteva fire, pentru aromă)

Pătrunjel proaspăt (pentru prospețime)

Ulei de măsline (pentru prăjit)

Sare și piper, după gust

Mod de preparare:

Spală dovleceii și rade-i pe răzătoarea mare. Presară un praf de sare și lasă-i câteva minute pentru a elimina excesul de apă, apoi stoarce-i bine.

Curăță și rade cartoful și morcovul pe răzătoarea mare.

Toacă mărunt ceapa verde și pătrunjelul.

Într-un bol mare, amestecă dovleceii, cartoful și morcovul rase, ouăle, grișul, ceapa verde și pătrunjelul. Potrivește gustul cu sare și piper.

Modelează chifteluțele cu mâinile umezite. Dacă amestecul es...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/lifestyle/chiftelute-de-dovlecel-si-legume-o-alegere-sanatoasa-si-gustoasa-reteta-pas-cu-pas_67b0c1a5671f0d646d403745

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.