Românii se pot lăuda cu o mare varietate de ciorbe și supe care fac parte din alimentația de zi cu zi. Deși ciorbele fac parte din lista mâncărurilor preferate de români, le putem strica gustul fără să vrem. Ce rol important joacă leușteanul și în ce tipuri de ciorbă ar trebui, de fapt, să îl adăugăm.
Această plantă care condimentează mâncărurile este recunoscută pentru beneficile pe care le aduce asupra organismului. Are acțiune antiinflamatorie, antibacteriană, antiparazitară, antivirală antifungică. De asemenea, stimulează funcția hepato-biliară, are acțiune tonic-aperitivă, crește pofta de mâncare, diuretică, combate steatoză ficatului, reglează ciclul menstrual și ameliorează dismenoreea, scrie click.ro
Leușteanul, o plantă aromată și puternicăFrunzele de leuștean oferă un gust aparte mâncărurilor noastr...