„Femeile care beau între una şi trei ceşti de cafea cu cofeină pe zi la vârsta de 50 de ani au mai multe şanse să ajungă la bătrâneţe fără boli cronice majore şi cu o bună sănătate cognitivă, fizică şi mentală”, a declarat autorul principal al studiului, Sara Mahdavi, profesor adjunct la facultatea de medicină şi departamentul de ştiinţe nutriţionale de la Universitatea din Toronto.
Cercetătorii au analizat datele dietetice de la peste 47.000 de femei care au făcut parte din Nurses’ Health Study, potrivit studiului publicat luni la întâlnirea anuală a Societăţii Americane pentru Nutriţie din Orlando.
Studiul a fost prezentat sub formă de rezumat, dar un manuscris mai aprofundat al investigaţiei va fi supus revizuirii colegiale în următoarele luni, a declarat Mahdavi. Femeile au fost intervievate la vârsta mijlocie şi au fost urmărite timp de 30 de ani, potrivit CNN.
„În acest studiu, am constatat că un consu...