Potrivit comunicatului transmis astăz, inspectorii au dat 147 de avertismente și 298 de sancțiuni contravenționale, în valoare de 2.792.400 lei. Verificările au urmărit igienizarea spațiilor, condițiile de procesare și depozitare, respectarea cerințelor de autorizare, etichetarea corectă, trasabilitatea produselor și aplicarea procedurilor HACCP.
Cele mai frecvente abateri au vizat lipsa igienei în spațiile de lucru, probleme la documentația HACCP (monitorizări, documentaţie, proceduri), etichetarea și ambalarea necorespunzătoare, deficiențe de trasabilitate și nerespectarea normelor privind sănătatea și echiparea personalului.
În cadrul acțiunilor au fost prelevate probe pentru analize de laborator, pentru a verifica respectarea limitelor admise de pesticide, contaminanți și substanțe interzise.
Articolul Sursa: https://www.mediafax.ro/social/controale-ansvsa-la-produse-alimentare-vegetale-si-bauturi-amenzi-de-aproape-28-milioane-lei-23592798 Declinarea răspunderii !!!
SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.
Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).
Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.