Cum păstrăm verdețurile proaspete ca să reziste o săptămână

acum 1 saptamana 9

Verdețurile aromatice precum pătrunjelul, mărarul, busuiocul, menta, rozmarinul dau un plus de prospețime și de gust mâncărurilor, sunt pline de vitamine și minerale și este bine să le includem cât mai des în alimentația noastră. Totuși, după ce le cumpărăm, verdețurile își pot pierde prospețimea destul de repede, de aceea este bine să știm cum să le păstrăm cât mai mult timp.

De ce să folosești cât mai des verdețurile în alimentație

Verdețurile aromatice fac parte din alimentația oamenilor de sute, chiar mii de ani. De cele mai multe ori le folosim pentru a da gust și prospețime mâncărurilor, fără să ne gândim că ele reprezintă și o sursă valoroasă de vitamine și minerale importante.

Pătrunjelul, mărarul, busuiocul, rozmarinul, cimbrul, oregano, leușteanul, menta sau coriandrul sunt doar câteva dintre plantele aromatice pe care le întâlnim frecvent în bucătărie.

Chiar dacă sunt consumate în cantități mai mici decât legu...

Sursa: https://www.libertatea.ro/lifestyle/cum-pastram-verdeturile-proaspete-ca-sa-reziste-o-saptamana-5816092

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.