Cum se calculează numărul de calorii dintr-un fel de mâncare

acum 3 ore 9

Cei mai mulți oameni, atunci când vor să piardă în greutate, au ca scop să reducă numărul de calorii. Dar ce sunt mai exact caloriile, cât de important este numărul lor de fapt și mai ales cum se calculează numărul de calorii dintr-un fel de mâncare.

Ce sunt caloriile și de ce numărul lor contează

O calorie este o unitate de măsură utilizată pentru măsurarea energiei. Caloria pe care o vedem pe un ambalaj alimentar este de fapt o kilocalorie sau 1.000 de calorii. O calorie (cal) este cantitatea de energie necesară pentru a crește temperatura a 1 gram de apă cu 1 grad Celsius, de la 14,5 la 15,5 grade Celsius.

Uneori, conținutul energetic al alimentelor este exprimat în kilojouli (kj), o unitate metrică. O kcal este egală cu 4,184 kj. Deci, caloria de pe un ambalaj alimentar este de 1.000 de ori mai mare decât caloria utilizată în chimie și fizică.

Numărul de calorii pe care le consumăm zilnic depinde de cât de activi sun...

Sursa: https://www.libertatea.ro/lifestyle/cum-se-calculeaza-numarul-de-calorii-fel-de-mancare-5341674

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.