Fiert, prăjit sau poșat? Care este cea mai sănătoasă metodă de gătire a ouălor, potrivit nutriționiștilor

acum 2 ore 2

Ouăle sunt un aliment de bază în dietă, însă specialiștii spun că modul de preparare contează la fel de mult ca frecvența consumului, potrivit DailyMail.

Britanicii consumă, în medie, aproape 200 de ouă de persoană pe an, ceea ce le face una dintre cele mai populare surse de proteine.

Mult timp criticate pentru conținutul de colesterol și riscurile legate de salmonella, ouăle sunt astăzi recunoscute de nutriționiști drept un aliment bogat în nutrienți, atunci când sunt gătite corect și consumate cu moderație.

De ce ouăle nu mai sunt considerate un risc pentru sănătate

Experții în nutriție spun că ouăle au fost acuzate pe nedrept de favorizarea bolilor de inimă în studiile vechi, care nu făceau diferența între ele și dietele nesănătoase în ansamblu.

Cercetările moderne arată că ouă...

Sursa: https://www.mediafax.ro/stiinta-sanatate/fiert-prajit-sau-posat-care-este-cea-mai-sanatoasa-metoda-de-gatire-a-oualor-potrivit-nutritionistilor-23665192

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.