LEGUMA românească, cunoscută drept „vedeta murăturilor” de Milișăuți, scumpă la piață: producătorii cer 1 leu pe kg, clienții plătesc chiar 10 lei/kg

acum 1 ora 8

În Milișăuți, cunoscut drept „Patria Murăturilor”, varza este pregătită pentru murat în bazine îngropate în pământ și căzi de lemn uriașe. De la producător, un kilogram costă doar 1 leu, însă până ajunge pe rafturile piețelor și supermarketurilor, prețul se dublează sau chiar se triplează.

Milișăuți, localitate cu o istorie îndelungată în cultivarea și conservarea verzei, și-a câștigat renumele de „Patria Murăturilor”. Aici, varza se pune la murat după rețete vechi, păstrându-se în căzi imense de lemn sau în bazine îngropate în pământ, cu o capacitate de până la 15 tone.

„De aia le întreţin ca ochii din cap căzile astea, ca să menţin mai departe. Are un gust aparte, faţă de inox, sau de plastic, are un gust a lemn, a brad”, spune producătorul local Mircea Pascariu, potrivit Observatornews<...

Sursa: https://www.gandul.ro/actualitate/leguma-romaneasca-cunoscuta-drept-vedeta-muraturilor-de-milisauti-scumpa-la-piata-producatorii-cer-1-leu-pe-kg-clientii-platesc-chiar-10-lei-kg-20637575

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.