Maioneza de casă – rețete și secrete ca să nu ți se taie maioneza

acum 2 saptamani 11

Cum faci maioneza de casă este întrebarea multor gospodine. Asta pentru că maioneza este un preparat nelipsit de sărbători. Fie că prepari o salată boeuf sau una cu ciuperci, sau andive, fie că prepari ouă umplute, ai nevoie de ea. Desigur, o maioneză de casă e perfectă oricând, chiar și când ai poftă să înmoi cartofii prăjiți în ea.

Originea maionezei

Maioneza, sau sosul mayonnaise, este un sos de ulei, ou, oțet sau suc de lămâie și sare. Este folosită drept dressing pentru diverse feluri de mâncare, cum ar fi salatele, carnea, peștele, fructele de mare, legumele sau chiar fructele.

Maioneza a fost inventată de bucătarul personal al ducelui Richelieu în 1756. După victoria ducelui în fața britanicilor, la Port Mahon, bucătarul lui a pregătit un festin care a inclus un sos realizat din smântână și ou.

Cum faci maioneză de casă - rețeta de maioneză rapidă

Maioneza a ajuns să fie iubită pe toate meridianele, acest sos onc...

Sursa: https://www.libertatea.ro/lifestyle/maioneza-casa-retete-maioneza-post-3347901

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.