Masă „de lux” cu furnici la desert. Cum era pregătită mâncarea într-un restaurant cu stele Michelin

acum 1 ora 16

Furnicile nu se numără printre cele 10 specii de insecte aprobate pentru consum uman conform legislației din Coreea de Sud. Lista insectelor permise include lăcuste, greieri și alte specii autorizate.

Procurorii au solicitat luni și amendarea restaurantului, care deține două stele Michelin, cu 20 de milioane de woni sud-coreeni (aproximativ 13.500 de dolari).

Proprietarul a recunoscut că a servit furnici, însă a susținut că acestea reprezentau doar o „mică parte” din meniul de degustare cu 15 feluri, potrivit BBC. Furnicile erau folosite ca topping pentru sorbeturi. Clienților li se spunea că pot alege și variante fără insecte.

Problema, descoperită după mai multe recenzii

Cazul a ieșit la iveală după ce oficialii Ministerului Siguranței Alimentare și Medicamentelor au descoperit recenzii publicate online de clienți, însoțite de fotografii ale preparatelor presăr...

Sursa: https://www.mediafax.ro/externe/masa-de-lux-cu-furnici-la-desert-cum-era-pregatita-mancarea-intr-un-restaurant-cu-stele-michelin-23777042

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.