„Ca să vă bucurați de sărbători cu liniște și siguranță, v-am pregătit câteva recomandări simple pentru momentele când mergi la cumpărături”, se arată în mesajul publicat joi de ANSVSA.
Oficialii din domeniul sanitar îi sfătuiesc pe consumatori să achiziționeze carne de miel doar din unități autorizate sau înregistrate sanitar precum supermarketuri, măcelării, carmangerii sau spații temporare special amenajate, aflate sub supraveghere și evitarea surselor clandestine de aprovizionare.
Un alt aspect pe care cumpărătorii trebuie să îl verifice este ștampila oficială de sănătate, aplicată pe carcasă, care confirmă că produsul a fost supus controalelor sanitar-veterinare.
Autoritățile amintesc că produsele, în magazine, trebuie să fie însoțite de certificate sanitar veterinare care atestă proveniența și siguranța produsului.
Autoritatea subliniază și importanța depozitării corecte a cărn...

acum 2 ore
10























English (US) ·
Romanian (RO) ·