Rețeta de post a lui Arsenie Boca. Nu este doar sănătoasă, ci și foarte ieftină
acum 3 luni
24
Această reţetă, considerată o adevărată delicatesă în Mănăstirea Prislop, reflectă viaţa modestă şi regimul alimentar specific duhovnicului român, scrie BZB.Ingrediente:- 8 felii de pâine;- 5 linguriţe de ulei de măsline;- 3 cartofi albi, mari;-3 căţei de usturoi;- 2 cepe;- 2 ramuri de rozmarin;- 1 litru de supă de legume;- sare, după gust.Cum se prepară Spălaţi bine cartofii şi curăţaţi-i de coajă. Tăiaţi-i în cuburi potrivite. Tocaţi ceapa fin şi zdrobiţi căţeii de usturoi. Puneţi cartofii la fiert în apă cu puţină sare, timp de aproximativ 10 minute. Asiguraţi-vă că devin uşor moi.
Încingeţi uleiul de măsline într-o oală şi căliţi ceapa până devine aurie. Adăugaţi usturoiul zdrobit şi o ramură de rozmarin. Scurgeţi bine cartofii şi adăugaţi-i în oală, amestecându-i cu ceapa şi usturoiul. Turnaţi supa de legume caldă şi ...
SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.
Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).
Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.