Rețeta de sarmale de post cu ciuperci. Ce ingredient schimbă complet gustul acestui preparat

acum 1 saptamana 7

Postul Paștelui reprezintă o etapă importanta care îi pregătește pe credincioși pentru sărbătoarea Învierii Mântuitorului Iisus Hristos, celebrată duminică, 12 aprilie 2026.

Pe toată durata postului, credincioșii respectă atent toate restricțiile culinare, iar mâncărurile lor nu trebuie să conțină carne sau alte produse de origine animală. Cel mai îndrăgit preparat al românilor sunt sarmalele, însă rețeta de post conține orez și ciuperci, ideală pentru perioada aceasta, relatează Click!

Ingrediente pentru sarmale de post cu ciuperci

1-2 căpatani de varza murata sau dulce (in functie de marimea verzei, dar si de calitatea frunzelor)
500 de grame de ciuperci proaspete
200 de ml. de orez cu bobul rotund, spălat si zvântat
1 țelina mică (radacina)
2 morcovi mari
2 cepe mari
150 de ml. de bulion de roșii
60 de ml. de ulei
1 legătura de mărar
1 legatura de cimbru<...

Sursa: https://www.gandul.ro/social/reteta-de-sarmale-de-post-cu-ciuperci-ce-ingredient-schimba-complet-gustul-acestui-preparat-20811760

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.