Rețeta delicioasă pe care Mihaela Bilic o prepară extrem de des. Recomandarea nutriționistului

Rețeta pe care o recomandă Mihaela Bilic

„Vă mai amintiți de supa cremă de ciuperci sau de ciupercile din conservă, cu maioneză și usturoi? Există gusturi care ne duc înapoi în trecut, e un fel de nostalgie alimentară…

Există nenumărate feluri de mâncare care conțin ciuperci, am să enumăr doar câteva dintre ele, ca să vă fac poftă și să vă apucați de gătit.

Ciuperci umplute cu brânză, ficăței sau ierburi aromate și usturoi;

• Rizotto sau paste cu ciuperci, smântână și parmezan;

• Ouă ochiuri cu costiță/cârnați și ciuperci;

• Tocăniță de ciuperci cu mărar și mămăligă;

• Pizza cu ciuperci, bacon și ardei gras;

• Ciuperci la tigaie, trase în unt, puse peste salată sau garnitură pentru carne, pește ...