Secretele unei iahnii perfecte. Trucuri, ingrediente și greșeli de evitat

acum 2 zile 14

Indiferent de cum alegi să o faci, secretele unei iahnie perfecte stau în câteva trucuri importante de care să ții cont. Iahnia de fasole este o mâncărică cu fasole boabe, sos de roșii și legume. Poate avea carne sau poate fi de post, în funcție de preferințe. Poți folosi orice tip de fasole vrei, de la boabe mici până la fasole roșie sau neagră.

Iahnia se gătește lent și conține sos de roșii, pastă de tomate sau bulion. Se condimentează simplu, cu sare, piper și foi de dafin. Se ține pe foc până ce boabele de fasole sunt bine fierte, iar carnea, dacă este folosită, este pătrunsă.

Cum se prepară iahnia, pas cu pas

Ingrediente:

• 400 g cârnați

• 1 kg fasole boabe

• 2 ardei

• 2 cepe

• 2 morcovi

• 2 foi de dafin

• 1 rădăcină de pătrunjel

• 1 legătură pătrunjel verde

• bulion

• sare

• piper

Mod de preparare

Pune fasolea în a...

Sursa: https://www.gandul.ro/financiar/macroeconomie/retete/secretele-unei-iahnii-perfecte-trucuri-ingrediente-si-greseli-de-evitat-20760111

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.