Noi am descoperit o rețetă simplă și delicioasă pe care bucătarii din marile restaurante o pregătesc de ani de zile și cu care reușesc să îi impresioneze chiar și pe cei mai pretențioși clienți
Chiar dacă nu ești un as în bucătărie, tot ce trebuie să faci este să urmezi rețeta de mai jos, iar la final vei obține cele mai bune șnițele din piept de pui în crustă de pesment pe care le-ai mâncat vreodată.
Ingrediente:
2 bucăti piept de pui (aproximativ 500g)2 ouă100 g făină150 g pesmetSare și piper, după gustUlei pentru prajit
Optional: condimente (boia, usturoi pudră, pătrunjel uscat etc.)
Mod de preparare:
Pentru început, se taie pieptul de pui în felii subțiri, după care se pun între două bucăți de folie alimentară și se bat cu u...