SUA ar putea renunța la limita zilnică privind alcoolul în noile ghiduri alimentare, spun surse

Mediafax

Potrivit a trei surse apropiate procesului, noul Ghid Alimentar pentru Americani, ce ar putea fi publicat chiar luna aceasta, nu va mai include recomandarea explicită de a limita consumul de alcool la o băutură pe zi pentru femei și două pentru bărbați. În schimb, ar urma să conțină o mențiune generală privind riscurile asociate consumului de alcool și sfatul de a bea cu moderație.

Modificarea ar veni pe fondul unei revizuiri a bazei științifice care susține recomandările curente, unele voci afirmând că dovezile privind beneficiile unui consum moderat sunt limitate, în timp ce riscurile, inclusiv cele oncologice, sunt din ce în ce mai bine documentate.

Actualele ghiduri americane sunt elaborate de Departamentele Sănătății și Agriculturii și influențează politici naționale, de la meniurile din școli până la sfaturile medicilor. Oficialii nu au comentat informațiile.

De asemenea, acțiunile marilor producători ...