Supa hrănitoare care se consumă doar iarna. Care este leguma de bază pe care o conține?

acum 2 luni 29

Supă de conopidă

Supa de conopidă se servește fierbinte. Pentru un plus de textură poți să adaugi deasupra bucăți de bacon prăjit.

Ingrediente

1 lingură de ulei de măsline1 ceapă, tocată mărunt1 cățel de usturoi, tocat mărunt1 linguriță de chimen măcinat1 linguriță de coriandru măcinat800 g conopidă, tăiate grosier1 l supă de pui sau legume150 ml smântână pentru gătitCât griș se pune la 2 ouă, pentru a pregăti cele mai pufoase găluște. Sfaturi și trucuri pentru o textură perfectăMod de preparate

Uleiul de măsline se încălzește la foc mediu. Se pun ceapa și usturoiul și se călesc 2-3 minute sau până când se înmoaie. Apoi se pun chimenul și coriandrul măcinat și se mai lasă 1-2 minute. se adaugă conopida și supa.

Se aduce compoziția la punctul de fie...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/supa-hranitoare-care-se-consuma-doar-iarna-care-este-leguma-de-baza-pe-care-o-contine_67a9dea72ff96969ed172ce2

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.