Surprinde-ți partenerul de Valentine's Day! Oferă-i Red Velvet Cheesecake cu biscuiți Oreo, desertul cu care îl vei cuceri

Unul dintre lucrurile pe care biscuitii Oreo le fac foarte bine este acela ca se potrivesc perfect pe fundul formelor de briose, ceea ce ii face sa fie baza perfecta pentru cheesecake sau briose.

Nu ai nevoie de robot de bucatarie ca sa macini biscuitii, tot ce trebuie sa faci este sa-i asezi pe fundul formelor de briose tapetate cu hartie de copt, sa pui delicioasa umplutura de red velvet cheesecake, sa le pui la cuptor pentru 20 de minute si, gata, ai obtinut un cadou delicios de Dragobete.

- 12 biscuiti Oreo;

- 450 gr de crema de branza, la temperatura camerei;

- 115 gr zahar;

– 1 1/2 linguri de cacao neindulcita;

- 2 oua mari, la temperatura camerei;

- 1 1/2 lingurite de extract de vanilie;

- 1 1/2 lingurite de colorant alimentar rosu;

–  frisca si bomboane colorate pentru decorare.