Tiramisu cu fructe. O altfel de rețetă. Se prepară repede și este un desert delicios

acum 1 ziua 17

Ingrediente pentru cremă:500 g mascarpone4 gălbenușuri120 g zahăr200 g ciocolată albă de calitate200 ml frișcă lichidă pentru smântână1 linguriță extract natural de vaniliecoaja rasă fin de la 1 portocală netratată.Pentru sirop:300 ml suc de portocale proaspăt stors2 linguri zahăr1 lingură lichior de portocale, opțional.Pentru asamblare și decor:300 g pișcoturi savoiardi50 g ciocolată albă rasă sau fulgifelii subțiri de portocalădropsuri de ciocolatăpudră de cacao.Tiramisu cu fructe – Mod de preparare

Pregătește crema topind ciocolata albă la bain-marie sau la microunde, apoi las-o să se răcească până devine călduță, nu fierbinte. Bate gălbenușurile cu zahărul până când devin deschise la culoare și cremoase. Adaugă mascarponele și vanilia și amestecă până la omogenizare.

Încorporează ciocolata albă topită, amestecând continuu, apoi adaugă coaja rasă de portocală. Bate frișca separat până devine aerată, apoi încorporeaz-o ușor în cremă, cu mișcări largi, pentru a păstra textura ...

Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/tiramisu-cu-fructe-o-altfel-de-reteta-se-prepara-repede-si-este-un-desert-delicios_695bb10e6ce98c2f38511003

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.