Postul Crăciunul este unul dintre cele mai importante posturi din an, un timp de răgaz și curățare sufletească, dar și de disciplină alimentară. Mulți români respectă tradiția, iar principala provocare rămâne în a găsi mâncăruri gustoase, hrănitoare și accesibile, care să țină cont de regulile postului.
Din fericire, bucătăria românească vine cu o varietate de rețete simple și ieftine, numai bune pentru fiecare zi din perioada aceasta.
Mâncarea de linte – sursă de proteine vegetale pentru energie
Lintea este una dintre cele mai valoroase leguminoase atunci când vine vroba despre alimentația de post. Bogată în proteine, fier și fibre, ea oferă sațietate și energie pentru toată ziua. O mâncare de linte se prepară rapid, cu ingrediente la îndemână: ceapă, morcov, usturoi, roșii în bulion și condimente după gust. Poate fi servită caldă, simplă sau cu o salată de murături alături.

acum 2 ore
8























English (US) ·
Romanian (RO) ·