Aceste fructe, bogate în vitamina C – chiar mai mult decât merele – sunt excelente pentru întărirea organismului în sezonul rece. În plus, păstrarea lor pe termen lung nu este o provocare, atâta timp cât știi cum să le alegi, să le depozitezi și să le consumi.
Când se culeg gutuile și cum să recunoști prospetimea lorMomentul potrivit pentru recoltarea gutuilor este crucial. Acestea sunt gata de cules atunci când puful de pe coajă se desprinde ușor, iar suprafața fructului devine strălucitoare. Gutuile ar trebui să aibă o nuanță galben-aurie intensă și să emane un parfum caracteristic.
Evită să culegi gutuile prea devreme, mai ales dacă puful este încă în stare crudă, deoarece acestea nu se vor păstra bine. O gutuie bine coaptă are coaja fermă, iar miezul este tare și ușor astringent – indicii că poate fi păstrată pentru o perioadă mai lungă.
Sursa: https://www.realitatea.net/stiri/actual/trucurile-prin-care-poti-sa-pastrezi-gutuile-proaspete-pe-toata-durata-iernii-le-va-pastra-gustul-intact-pana-la-urmatoarea-recolta_6797c2458cccca6b2e1d0d22 Declinarea răspunderii !!!
SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.
Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).
Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.