Reteța pentru cea mai bună mâncare de cartofi a urcat rapid în topurile internaționale, reușins să cucerească voturile utilizatorilor din întreaga lume, mai ales că este nevoie de doar trei ingrediente. Acest produs se face din cartofi rași, ou și făină și este considerat un preparat simplu, care poate fi consumat zilnic.
Este vorba despre kartupeļu pankūkas – sau clătite din cartofi rași – o rețetă clasică de clătite din cartofi din Letonia. Așadar, seamănă cu o clătită groasă și se face din cartofi rași, ou și făină, iar condimentarea este redusă la strictul necesar.
Potrivit descrierii TasteAtlas, una dintre cele mai cunoscute platforme internaționale dedicate gastronomiei tradiționale, letonii folosesc, de obicei, doar sare și piper. După ce sunt prăjite, până devin aurii, clătitele de cartofi ...

acum 1 ora
11






















English (US) ·
Romanian (RO) ·