Chiar dacă este privită cu suspiciune, Mihaela Bilic explică faptul că slănina, în special cea provenită de la porcul Mangalița, are un profil de grăsimi mult mai favorabil decât se crede. Mesajul medicului nu este unul care încurajează excesele, ci mai degrabă echilibrul și reconectarea cu tradițiile alimentare, fără frică nejustificată.
În sezonul rece, organismul are nevoie de energie, iar grăsimile naturale pot juca un rol important, atât timp cât sunt consumate responsabil și în cantități adecvate.
Analiza compoziției arată că slănina conține un procent semnificativ de grăsimi mono- și polinesaturate, adică exact acele grăsimi considerate benefice pentru organism, similare celor regăsite în uleiul de măsline sau în peștele gras, precum somonul. Astfel că, slănina de calitate ar trebui integrată cu măsură într-o alimentație variată.
Declinarea răspunderii !!!
SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.
Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).
Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.

acum 3 saptamani
15



_319d60d7d3-(2)_06c08bbea4-(1)_d8deef298d.jpg)

















English (US) ·
Romanian (RO) ·