Mexicanii experimentează cu tortilla. De ce vor o variantă care să reziste mult timp fără a fi păstrată la frigider

acum 5 ore 14

Aplecată peste un microscop, cercetătoarea Raquel Gomez priveşte microorganismele care permit conservarea tortillei timp de mai multe săptămâni fără a fi nevoie de refrigerare, un proiect care are drept obiectiv lupta împotriva malnutriţiei în zonele sărace ale Mexicului, transmite AFP, potrivit Agerpres.

Sursa: https://www.digi24.ro/stiri/externe/mapamond/mexicanii-experimenteaza-cu-tortilla-de-ce-vor-o-varianta-care-sa-reziste-mult-timp-fara-a-fi-pastrata-la-frigider-3238633

Citiți întregul articol

Declinarea răspunderii !!!

SP1.RO este un agregator automat de știri din România. În fiecare articol, preluat de SP1.RO cu maxim 1000 de caractere din articolul original, este specificat numele sursei și hyperlink-ul către sursă.

Preluarea informațiilor urmăreste promovarea și facilitarea accesului la informație, cu respectarea drepturilor de proprietate intelectuală, conform cu termenii și condițiile sursei (caleaeuropeana.ro).

Dacă sunteți proprietarul conținutului și nu doriți să vă publicăm materialele, vă rugăm să ne contactați prin e-mail la [email protected] și conținutul va fi șters în cel mai scurt timp posibil.