Un legumicultor din județul Olt face săptămânal drumul până în Piața Cibin din Sibiu pentru a aduce o plantă rară, dar la mare căutare printre sibieni: rubarba. Deși în Oltenia planta este aproape necunoscută, agricultorul o cultivă special pentru clienții fideli din Transilvania.
Cu cât se vinde o legătură de rubarbă
Rubarba este o plantă perenă acrișoară, folosită adesea în deserturi, compoturi și gemuri. Deși din punct de vedere botanic este o legumă, în bucătărie este tratată ca un fruct datorită aromei sale proaspete și revigorante. Iar în această perioadă, planta se găsește și în Piața Cibin, potrivit publicației Ora de Sibiu, fiind adusă special de către un producător din județul Olt.
Costel Dumitrașcu, un legumicultor din comuna Vișina, județul Olt, o vinde în Piața Cibin din Sibiu. O legătură de rubarbă, care cântărește aproximativ 600 de grame, costă 10 lei.
„Sunt singurul la mine în zonă care o cultivă, pentru că acolo nu se f...

acum 1 ora
25






















English (US) ·
Romanian (RO) ·